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江西甘薯種植逐年攀升 有望成特色產業助推鄉村振興

大字 日期:2019-05-25 來源:中國江西網

  原標題:185萬畝 江西甘薯種植逐年攀升 有望成特色產業助推鄉村振興

  甘薯是一種糧食、飼料、工業原料及新型生物能源兼用作物,具有高產穩產、適應性強、營養豐富等特點。作為甘江西省重要旱糧作物之一,全省多地進行規?;種?,種植方式也由傳統人工種收逐步朝著全程機械化方向發展。

  不過,江西甘薯產業發展力度有待提高、產業精細加工也有待深耕。近日,江西省農業技術推廣總站、江西省農業科學院作物研究所聯合舉辦江西甘薯產業發展論壇暨綠色輕簡高效生產技術培訓,各路專家對江西甘薯產業發展“論?!?。

  甘薯成江西個別地區精準扶貧農作物

  數據顯示,近幾年,江西甘薯種植面積穩定在200萬畝左右,全省各地均有分布,其中宜春、九江、吉安、贛州、上饒等地市種植面積較大,種植面積在20萬畝以上。種植單產和總產逐年略有增加。2017年種植面積達185.06萬畝,畝產量1340公斤,總產量為247.98萬噸。

  記者了解到,隨著江西甘薯產業的發展,甘薯品種主要有鮮食型和淀粉加工型。鮮食型、果脯加工型有廣薯87(鮮食、加工兼用)、贛渝3號、蘇薯16、綿紫9號等??詬薪蝦玫撓心23-5、廣薯72和萬薯10號。淀粉加工型有渝薯27、N3020、贛薯3號和渝薯1號等。 “按照5元/公斤價格折算,2017年江西甘薯每畝收入可以達到6700元,總收入約124億?!苯魘∨┮導際跬乒闋苷疽晃皇芊萌聳勘硎?,甘薯廣泛的適應性、節水特性和生產量大,已成江西個別地區精準扶貧的首要農作物。

  品種類型、數量少等問題有待解決

  不容忽視的問題依然存在,江西高產優質甘薯品種類型和數量仍然較少,缺乏多樣化高效專用品種,如高胡蘿卜素、高花青素等甘薯品種仍存在空白,較大程度限制了江西甘薯加工業的發展。

  江西省農業科學院作物研究所一位受訪人士也表示,江西省每年約50%以上的甘薯用于加工轉化,但加工的產品品種少、檔次低,附加值不高,仍停留在薯干、薯脯、淀粉、粉絲等粗加工水平上,使得生產的甘薯制品難以跟上市場的需求,市場競爭力弱。另外,鮮薯提取淀粉后,薯渣直接被排棄掉,副產品資源綜合利用效率低。

  記者了解到,為解決上訴問題,江西已將加大科技投入,提升產業科技發展水平;完善農民專業化組織和行業協會的建設,優化產業結構;培植、壯大甘薯龍頭企業,實現產業化一體化。

  “企業是帶動甘薯產業發展的原動力,通過扶持企業發展,帶動薯農致富是發展甘薯產業的重要經驗,鑒于甘薯產業的特殊性,甘薯產業技術體系將繼續將服務企業、支撐企業發展、帶動產業發展為己任,重視科企對接,探索建立科企對接的長效機制,合理調整各方利益關系,優惠轉讓相關技術,加強跟蹤服務,促進體系成果和技術的落地生根?!憊腋適聿導際跆逑凳紫蒲Ъ衣澩蜓芯吭彼?。

  有望成贛特色產業助推鄉村振興

  “生產上有優勢,有規模,由于種植效益高,已成江西省種植業結構調整、鄉村振興、產業扶貧的優勢作物,并有望成江西發展特色產業,助推鄉村振興的重要抓手?!苯魘∨┛圃河啻痹撼け硎?。

  記者了解到,近年來,江西省委省政府及各級農業部門對甘薯產業給予了重視,2016年江西省科技廳、財政廳立項,由省農科院牽頭整合了贛州市、宜春市、吉安市、九江市、南昌市、江西省紅壤所、蠶桑茶葉研究所、宜春學院等科研教學單位的優勢資源,組建江西省薯類科研協同創新聯盟。2018年,江西省農業廳科技處牽頭,組建了江西省薯類現代產業技術體系。

  產業有規模、技術有指導。5月的江西甘薯產業基地已是蔥蔥綠色,江西農業部門也已正式吹響甘薯產業精準扶貧集結號。(蘭孟焦、孫明珠、記者譚紅)

[責任編輯:何珍燕]

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